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Baccarat 居舍—藝術風格 煥新演繹
最初,Jérémie Attali 試圖將這片空間重塑為“視覺、嗅覺和味覺的三重盛宴,充滿珍稀美味植物品種”,營造出夏日菜園的生機與活力,並藉此與與 Alain Attali 和 Alain Ducasse的座右銘相呼應:“烹飪貼近自然”。隨著四季更迭,廚師們可以在此採摘祖傳番茄、黃皮櫛瓜和茄子等傳統蔬菜,以及羅勒、鼠尾草、薄荷等香草植物。花園中還種植紅色漿果和兩棵椴樹,為花草茶提供新鮮原料,方便隨取隨用。
這道菜園與觀賞植物和諧共生,其中不乏令人驚豔的珍品。四周環繞的獼猴桃、忍冬、啤酒花、葡萄藤與紫藤交織成一片真正的「綠幕空間」。
在芬芳的白玫瑰樹籬中,一株紅玫瑰獨樹一幟,旨在致敬巴卡拉枝形吊燈的紅色水晶流蘇。
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「在這裡,您不僅可享受到視覺、嗅覺和味覺的體驗,還可一嚐各式獨特的佳餚美點」。
Jérémie Attali
從門廊延伸的曲徑通往花園深處。
一座潺潺輕響的小水景在此迎接訪客,其設計靈感源自古典法式園林。水池之中,點綴著浮玉(日本漁民使用的玻璃浮球)。
在花園的另一端,穿過露台,便是橘園。這棟建築坐落於拱廊之下,其通體玻璃立面朝向花園敞開。這裡種植著各式各樣的柑橘樹——檸檬、柚子、手指檸檬、佛手柑、仰光蜜桔——以及香草蘭等稀有植物。
Jérémie Attali 將這座鬱鬱蔥蔥的花園設想為可持續種植的典範。遵循樸門永續原則,採用最低限度的澆灌,完全人工維護,幾乎不使用機械。
這座花園也是生物多樣性的天堂,生長著曾經原產於法蘭西島、但如今已屬珍稀或瀕危的植物,例如陶津橡樹、羅馬洋甘菊、華麗康乃馨和越橘屬植物。
Jérémie Attali
園藝師
過去十多年間,這位四十出頭的設計師在景觀設計界逐漸嶄露頭角。這一切始於他成功解決了麗茲酒店花園中困擾已久的多種病害問題。如今,Jérémie Attali 及其創立的公司Yokai Paysage致力於將專業知識和藝術敏感度融入眾多客戶的專案中,為每個空間注入獨特的美感和生命力。